هناك عدة تصنيفات لانواع عسل السدر البعض تبعا للنبات والبعض الاخر تبعا للمكان.
ولذلك قررنا ان نضع لك كلاهما في هذا الموضوع.
ليس ذلك فحسب ولكن ايضا اهم الانواع المضمونة الموجودة في الاسواق.
كل هذا قررنا ان نضعه لك هنا في هذا الدليل بالتفصيل.
دعنا نبدأ اولا بـ…
انواع عسل السدر تبعا للنبات:
كما اخبرتك في البداية فأن هناك تصنيفات مختلفة لانواع عسل السدر وهذا اول تصنيف.
يضم هذا التصنيف انواع عديدة وذلك بالتأكيد لان هناك اكثر من 40 فصيلة من نبات السدر حول العالم.
لذلك يمكننا ان نقول ان هناك 40 نوع عسل سدر يعتمد على فصيلة النبات الذي يمتص رحيقه النحل.
ولكن بشكل اساسي هناك انواع اكثر شهرة من غيرها مثل:
1- العسل البري
يطلق عليه البعض ايضا السدر الجبلي وهو النوع الذي ينمو في الجبال على المرتفعات ويتغذي النحل عليه.
يعتبر من اغلي انواع عسل السدر واكثرها ندرة وجودة حتي ان بعض الخبراء صرحوا انه غير موجود حاليا.
ينتشر في عدة دول اهمها المملكة العربية السعودية والعراق والصومال.
2- عسل السدر البستاني
واحد من الانواع المنتشرة ايضا في الدول العربية مثل مصر عمان والكويت وباكستان.
لهذا النوع اهمية كبيرة حيث يستخدم كثيرا في المجال الطبي وخاصة الطب الشعبي والطب البديل.
3- السدر العناب
من الانواع المنتشرة ايضا في الوطن العربي ولكن في الاساس هي اشجار اكثر انتشارا في الصين.
العسل المستخلص من هذا النوع من الاشجار يعتبر غذاء مناسب لمن يعانوا من مرض السكري حيث يساعد على تنظيم نسبة السكر لديهم.
هناك الكثير من الانواع الاخري فكما اخبرتك هناك 40 فصيلة لذلك لم نضع الا الاشهر والاكثر فائدة.
والان دعنا ننتقل الي…
انواع عسل السدر تبعا لبلد المنشأ:
اما عن الانواع تبعا لبلد المنشأ وهي الاكثر استخداما وانتشارا بين الناس فهي كالاتي:
1- عسل السدر اليمني
من الواضح من الاسم الخاص به انه عسل منشأه دولة اليمن وفي الحقيقة هو واحد من الانواع الاكثر انتشارا حول العالم.
كما ان بداخل العسل اليمني هناك انواع اخري تختلف تبعا لطبيعة العسل والمكونات المضافة اليه.
2- العسل الحضرمي
يتم استخلاص هذا العسل من اشجار السدر الموجودة في مدينة حضرموت في جنوب المملكة.
3- العسل الكشميري
من الانواع التي انتشرت بشكل كبير في الوطن العربي هو عسل السدر الكشميري.
يتم استخلاص هذا العسل من الاشجار في دولة كشمير.
4- عسل السدر الباكستاني
من اكثر الانواع شهرة كما ان الباكستانيين يستخدمونه بكثرة في الاغراض العلاجية.
5- عسل السدر البشاوري
واحد من ارخص انواع العسل السدر الموجودة في العالم ويتم انتاجه في دول قليلة جدا حول العالم اشهرها دولتي باكستان وافغانستان.
هناك بالتأكيد انواع اخري اذا بحثت سوف تجد الكثير منها ولكن كما اخبرتك انا هنا لاشارك معك الاشهر والافضل.
والان دعنا نتعرف على…
افضل انواع عسل السدر في الاسواق:
هناك الكثير من الانواع المنتشرة بالخارج لذلك فأن اختيار النوع الانسب والافضل قد يكون تحدي بالنسبة لك.
لذلك سوف اشاركك اثنين من افضل الانواع لدي وعليك اختيار ما يناسبك:
1- عسل السدر من عسالون
متجر عسالون من اهم متاجر العسل في السعودية والحاصل على العديد من الشهادات لجودة منتجاته في السعودية والمانيا.
ليس ذلك فحسب ولكن العديد من المميزات يقدمها المتجر مثل إمكانية الاسترجاع والشحن المجاني.
في الحقيقة هو خيارنا المفضل وانصحك بزيارة المتجر والاطلاع على ما يقدمه.
2- عسل الشفاء
من اشهر الانواع الموجودة في الاسواق والتي لها جمهور كبير.
المميز في المنتج سعره المتوسط.
المصادر: